鯖そうめんを作ってみよう！人気レシピ3選

1. 焼き鯖そうめん

出典：www.recipe-blog.jp

スーパーで売っていた焼き鯖を煮て作るレシピ。焼いてあるから簡単。このレシピがあれば生の鯖しか手に入らなくても煮る前に焼けばいいだけなので、気軽にできそうですね♪

レシピはこちら｜レシピブログ

2. とろろ昆布しめ鯖そうめん

出典：recipe.rakuten.co.jp

しめ鯖を買ってきて切って煮て、ゆでたそうめんの上にとろろ昆布、その上に鯖や梅干しをのせて煮汁をかけるだけ。とろろ昆布と梅干しで疲れがとれ、鯖で栄養もとれそう♪

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3. さば缶で作る鯖そうめん

出典：oceans-nadia.com

たった5分でできてしまう時短レシピですが、そうめんのまんねり化防止にもグッド。さば缶には味噌味を使用していますが、それも変えれば、さらに変化をつけられそう。季節によって温かくしても冷たくしてもおいしく食べられます♪

レシピはこちら｜Nadia

親が娘を想うやさしい親心から生まれた農家の家庭料理♪

出典：snapdish.co

おいしいのに安くて栄養もたっぷり！と重宝な魚のひとつ「鯖」。食べ方はしめ鯖や鯖の味噌煮であることが多く、焼いてから煮る。しかもそうめんで！というのは気づかなかった発想。それが古くからの農家の家庭料理というのだから、ますますビックリ！外国暮らしでもできそうな食材もレシピもシンプルな料理なので、さっそく、そうめんを中華食材店でゲットし作ってみようと思います♪

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