Name: いつもの料理がワンランクアップ！オレンジソースの人気レシピ12選
Cuisine: 日本

ライター : suncatch

食生活アドバイザー / パンシェルジュプロフェッショナル/薬膳コーディネーター

オレンジソースのおかずレシピ5選

オレンジジュース・バルサミコ酢・白ワインを合わせたオレンジソースがさわやかな、豚ロースのソテーです。塩麹で下味を付けたやわらかジューシーな豚肉に、ほどよい酸味とコク・トロミのあるソースがよく合います。

オレンジジュースのカロリーは高い？管理栄養士がダイエット中の摂り方を解説

さっぱりとした甘みと酸味が特徴のオレンジジュース。たくさん飲みたいけれど、カロリーや糖質が気になりますよね。この記事では、オレンジジュースに含まれる栄養のほか、市販のオレンジジュースのカロリー比較、ダイエット中に摂り入れるポイントを中心に解説します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ブラッドオレンジジャム・粒マスタード・オリーブオイルのソースをかけた、厚切りローストビーフです。にんにくとはちみつ醤油に漬け込んだローストビーフは、ジューシーで食べごたえ抜群！甘みの濃いブラッドオレンジとパンチの効いた粒マスタードが、旨味たっぷりの赤身肉によく合います。

食卓を華やかに彩る、アボカドと真鯛のカルパッチョ。おもてなしの前菜にぴったりです。こちらは、ママレード・白ワインビネガー・オリーブ油・塩を合わせるだけの簡単ソース。さわやかなオレンジの香りと酸味が食欲を誘います。

マーマレードとは？ジャムとは違う？意味や定義を詳しく解説

日常的に食卓に登場することも多い「マーマレード」。この記事では、マーマレードとジャムの違いを、さまざまな観点から解説します。基本の作り方やマーマレードを使うレシピも紹介するので、ぜひ参考にしてください。

記念日やおもてなしのディナーに作りたい「サフランライスチキンロール」。香ばしく焼き上げた鶏むね肉に、バター醤油のオレンジソースがよく合います。サフランライスは炊飯器で簡単に。チース・いんげんを一緒に巻き込んだ、風味豊かなひと皿です。

手でつまめるチキンナゲットは、大人も子供も大好き。旨味たっぷりの醤油オレンジソースをつけて食べれば、あっという間にお皿が空っぽになりそうです。マーマレードを使った簡単ソースは、覚えておくといろんな料理に使えますよ♪

オレンジソースのデザートレシピ7選

出典：

オレンジのさわやかな酸味はチョコと相性が抜群！こちらはオレンジソースが決め手の、チョコレートムースです。マーマレードとコアントローを混ぜた簡単ソースで、風味豊かな大人味のデザートを楽しみましょう。

柑橘の大トロ!? 成城石井の新作「瀬戸内産せとかみかんマーマレード」でジャムの概念が変わる

成城石井に新作ジャム「瀬戸内産せとかみかんのマーマレード」が仲間入り。果実のジューシーさを残したフレッシュなマーマレードは、パンに塗るだけでなくヨーグルトやスイーツのソースにもぴったりの、さわやかさが際立つ逸品です。

※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

オレンジに関する記事

オレンジの人気ランキング