目次
7. サフランライスチキンロールのオレンジソース
記念日やおもてなしのディナーに作りたい「サフランライスチキンロール」。香ばしく焼き上げた鶏むね肉に、バター醤油のオレンジソースがよく合います。サフランライスは炊飯器で簡単に。チース・いんげんを一緒に巻き込んだ、風味豊かなひと皿です。
8. カラメル醤油オレンジソース チキンナゲット風
手でつまめるチキンナゲットは、大人も子供も大好き。旨味たっぷりの醤油オレンジソースをつけて食べれば、あっという間にお皿が空っぽになりそうです。マーマレードを使った簡単ソースは、覚えておくといろんな料理に使えますよ♪
オレンジソースのデザートレシピ8選
9. オレンジチョコムース
オレンジのさわやかな酸味はチョコと相性が抜群！こちらはオレンジソースが決め手の、チョコレートムースです。マーマレードとコアントローを混ぜた簡単ソースで、風味豊かな大人味のデザートを楽しみましょう。
10. マスカルポーネプリン＆オレンジカラメルソース
オレンジリキュール香るマスカルポーネプリンに、フレッシュオレンジがアクセントのカラメルソースを添えた、味わい深いデザートです。ほろ苦いカラメルに爽やかなオレンジが絶妙なおいしさ。リキュールは濃厚なマスカルポーネによく合う「グランマニエ」がオススメです。
11. レモンケーキ オレンジソース風味
オレンジとレモンの風味がさわやかなパウンドケーキ。生地にはレモン果汁と皮のすりおろしを加え、焼き上がりにオレンジソースをたっぷり塗ってきます。マーマレードをお湯でのばしたお酒なしのオレンジソースなので、小さなお子さんのおやつにも◎
12. 濃厚オレンジソースのフレンチト－スト
オレンジ3個分の果汁でを使った濃厚ソースが決め手の、絶品フレンチトーストです。トロリとしたオレンジソースと煮りんごの甘酸っぱさがバゲットに染み込んで、噛むごとに自然の恵みを感じるおいしさ。休日の贅沢ランチにぴったり！
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