Name: 彩りのひと品に♪ ほうれん草×トマトの人気レシピ15選
Cuisine: 日本

アサリの旨みたっぷりのスープパスタは、週末のランチにおすすめ。トマトの酸味とニンニクの香り、アサリの旨みがたまらないおいしさです。ほうれん草はパスタと同じお鍋でゆでるので、別ゆでの手間がいらないのも良いですね。できたてアツアツが食べられるように、あらかじめソースを作っておくとスムーズですよ。

ほうれん草×トマトの炒め物レシピ4選

ほうれん草とトマト、玉ねぎなどを一緒に炒めて市販のスイートチリソースと塩コショウで味付けしたエスニック風のおかずです。ナンプラーを加えると、さらに本格的な味が楽しめます。

そのままいただいても良いですし、写真のようにごはんにのせて丼にするのもおすすめ。

中華で人気の「卵とトマトの中華炒め」をボリュームアップさせたのがこちらのレシピ。ほうれん草と牛肉をプラスすると、男性でも満足できるおかずになりますよ。少し火が通ったトマトは甘みが増してニンニクとの相性も抜群。炒めるとほうれん草もたくさん食べられますね。

お刺身用のホタテを使ったちょっぴり贅沢な炒めもののレシピです。具材はさっと炒めていただきたいので、手際よく仕上げましょう。味付けはお好みのハーブソルトでシンプルに。白ワインと一緒にいかがでしょうか？味を濃いめにして、パスタと絡めてもおいしいですよ。

お子さんに人気の炒めものがこちら。定番のコーンのバター炒めにほうれん草とトマトをプラス。赤・黄・緑とカラフルで目でも楽しめますね。バター醤油のやさしい味つけも食べやすく、朝食やお弁当にもぴったりです。

ほうれん草×トマトのスープレシピ4選

出典：

ほうれん草とトマト、エノキと色も食感も良いお野菜たっぷりのスープは、朝食や夜食におすすめです。お野菜は下ゆでなどをしなくても良いので、お鍋ひとつで作れるのも手軽で良いですね。

具だくさんのスープは栄養満点で、体にも良いので家族みんなでいただきましょう。

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