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12. 香ばしい。ほうれん草トマトのガーリックソテー
ベーコンの旨味やオニオンチップの香ばしさがたまらないひと品。トマトは温める程度にサッと炒めましょう。ごはんが進む味わいなので、あっという間になくなりますよ。ほうれん草はベーコンと相性抜群です!ガーリックパウダーはお好みで量を調節してくださいね。
12. 熱々。ほうれん草とトマトのグラタン
ほうれん草とトマトで彩りがきれいなグラタンを作りましょう。ホワイトソースは具材と一緒に作るので、フライパンひとつで作れます。クリーミーでコクのある味わいは、子供から大人まで楽しめますよ。お好みでパセリを飾って召し上がってください。
14. ほうれん草で彩りよく。ガーリットマトすき焼き
具材ごとに分けてフライパンに入れるため、見た目がおしゃれです。赤いトマトや緑のほうれん草の上ににんにくとモッツァレラチーズをのせて、豪華に色とりどりに仕上げます。味つけにオイスターソースを使うので、味に深みが出ますよ。
15. 食べ応え抜群。ほうれん草とトマトの豚バラ煮
トマトは真ん中を軸に、円を描くように並べると食卓に並べたときにきれいです。フタをして煮込むので、めんつゆがほうれん草にしっかり染み込みます。重たく仕上がらないようにするため、豚バラ肉は先に炒めて脂を落としておきましょう。
16. 牛肉沢山。ほうれん草とトマトのスタミナ炒め
にんにくやしょうがをしっかり入れてスタミナ満点の炒め物に。牛こま肉の旨味やトマトの甘味がたまらないひと品です。ほうれん草はクタクタになるので、少し大きめにカットしてもいいですね。昆布だしの素がないときは、昆布茶で代用してください。
17. 簡単。ほうれん草とトマトの粒マスタード炒め
豚ロース肉・ほうれん草・ミニトマトを粒マスタードでピリ辛に仕上げます。豚バラ肉や鶏もも肉で代用してもおいしいですよ。ほどよく火が通るミニトマトは甘味も酸味も両方楽しめます。ほうれん草のアクが気になる方は、ゆでておきましょう。
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