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味付けいろいろ。ほうれん草×トマトの【主食】レシピ7選
18. 相性抜群。ほうれん草とトマトの和風パスタ
ほうれん草とトマトをだしの素やしょうゆで和風味のパスタにします。トマトの酸味はだしと相性抜群です。スパゲッティは具材と炒めるので、表記時間より1分短くゆでましょう。旨味が染み込むクタクタのほうれん草はやみつきになるおいしさです。
19. 炊飯器で。ほうれん草やトマトのキッシュ
ほうれん草やトマト、ベーコンなどを使って、具沢山なキッシュに。炊飯器を使うので、オーブンを持っていなくても作れます。さらに盛りつけたとききれいになるよう、ミニトマトの切った断面は下に向けましょう。ブロッコリーやきのこでアレンジしてもおいしいですよ。
20.パリパリ。ほうれん草とトマトのクリスピーピザ
軽い口当たりでパリッとした食感がたまらないクリスピーピザ。具材はほうれん草やトマト、じゃがいもなどじょっ間や色味が異なる野菜を使います。じゃがいもとトマトは小さめにカットすると、統一感が出ますよ。
21. バジルたっぷり。ほうれん草とトマトのリゾット
ほうれん草・トマト・バジルを使う風味豊かなリゾットを作ってみませんか?トマトの酸味やほうれん草の風味をしっかり感じられますよ。バジルの香りが大人なワンランク上の味わいにしてくれます。粉チーズのコクもたまりません♪
22. やみつき。ほうれん草とトマトのペペロンチーノ
こってりしやすいペペロンチーノにほうれん草やミニトマトを入れて、さっぱりとした味わいに。じっくり炒める香ばしいベーコンと香り高いにんにくに食欲をそそられ、ぱくぱく食べられます。ミニトマトは潰しながら炒め、ほうれん草は最後にサッと火を通すのがポイントです。
23.ほうれん草やトマトなど野菜沢山。牛すじハヤシ
牛すじ肉の旨味がたっぷりのハヤシライスはごはんが進みます。ほうれん草やトマト、しめじ、玉ねぎと野菜がたっぷりです。目玉焼きをトッピングし、おしゃれに仕上げます。トマトは大きい場合はひとつでいいですが、小さい場合は数を増やしてくださいね。
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