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【トースター】トマト×チーズの焼きレシピ5選
1. 丸ごとトマトと温泉卵のチーズ焼き
ヘタを取り中身をくり抜いたトマトをカップにして、温泉卵を入れてチーズ焼きに。中にはアツアツの黄身が入っているので、ナイフで半分に切ってから食べるのがおすすめです♪ 生卵ではなく温泉卵を使って焼き時間を調節するのがポイント！
2. プチトマトのチーズパン粉焼き
アルミカップにミニトマトをのせ、バジル・パン粉・ピザ用チーズをのせて焼けばできあがり！アルミカップごとお弁当にポンっと入れることができます。大人数用に作りたいときは、トマトを耐熱皿に入れてアレンジしてくださいね♪
3. トマトのナチュラルチーズ焼き
キッシュ用のお皿にざく切りにしたトマトを敷き詰め、チーズをのせてグラタン風に焼き上げたレシピ。このひと皿でまるまる1個のトマトが食べられるので、リコピンを効率よく摂取できちゃいます。ボリュームを出したいときはクリームソースをかけてもGood！
4. トマトのアンチョビチーズ焼き
細かく刻んだアンチョビを使ったこちらのレシピは、お酒との相性抜群！アンチョビとチーズの塩気が、トマトの甘さと絶妙にマッチします。パーティーでは軽くトーストしたバケットにのせて食べるのがおすすめ♪
5. トマトと丸ごとカマンベールチーズアヒージョ
Photo by macaroni
丸ごと使ったカマンベールチーズがインパクト抜群のトマトアヒージョ。オリーブオイルとコンソメを電子レンジで加熱し、しっかりと下味を付けておくのがポイントです。チーズやトマトのうまみがオイルに溶け込んでいるので、残りはパンにディップして召し上がってくださいね！
【オーブン】トマト×チーズの焼きレシピ5選
6. 丸ごとトマトのオーブンチーズ焼き
トースターを使った丸ごとトマトと卵のチーズ焼きは温泉卵を使用していましたが、こちらはオーブンでしっかりと加熱するので、生卵で簡単に調理できるのが魅力的。お好みでくり抜きトマトのカップの中にツナや鮭フレークを入れるとボリュームがアップします。
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