13. ハムの北京ダック風

まずはコレで晩酌を、というときにぴったりなのが「ハムの北京ダック風」です。甜麺醤をハムにぬり、細切りきゅうり・白髪ねぎを巻いていただくひと品。火を使わず野菜を切るだけなので、急ぎでもうひと品欲しいときにも◎

14. 切干し大根ときゅうりとハムのすし酢炒め

ちょっと珍しい、きゅうりとハムを使った「炒め物」のレシピ。炒めたきゅうり・ハム・切干大根を、すし酢で味付けしています。ごま油の香ばしい香りと酸味が食欲を誘うひと品。鷹の爪がピリッと味の引き締め役です♪

15. ハムときゅうりのヘルシー生春巻き

細切りのハム・きゅうり・卵・春雨・レタスをくるっと巻いた、生春巻き。クセがなく食べやすい食材を使い、マヨネーズソースも一緒に巻き込んでいます。大人から小さなお子さんまで、みんなが楽しめるメニューですよ♪

きゅうりとハムの副菜で野菜をプラス♪

いろんな野菜と相性のよいきゅうり×ハムは、ご家庭にある野菜と組み合ていろんな副菜が作れるんですね。常備しやすい切干大根やにんじん・玉ねぎを一緒に使うレシピも多く、これからは野菜たっぷりの副菜が作れそうです。 ハムを加えることで味に旨味がプラスされ、野菜だけの副菜よりもお箸が進むはず。使い勝手のよいきゅうりとハムで、手軽においしい副菜を味わってくださいね♪
▼こちらのレシピもおすすめ♪

編集部のおすすめ