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13. こっくり甘い。ほうれん草とひき肉のみそ炒め
ホクホク甘いさつまいもと、ひき肉の旨みが好相性。ボリュームがあるので、メイン料理にぴったりですよ。 さつまいもとほうれん草で彩りが良いのもうれしいポイント。さつまいもはあらかじめレンジで加熱しておくと手早く作れます。
14. コク旨。ほうれん草とひき肉のオイスターソテー
ほうれん草と豚ひき肉を、サッと炒め合わせるお手軽なひと品。オイスターソースをベースにする濃厚な味付けで、箸が止まらないおいしさですよ。にんにくとしょうがの香りが食欲をかき立て、白いごはんにぴったりです。丼やお弁当にもおすすめですよ。
15. 濃厚。ほうれん草とひき肉のチーズ炒め
コクのある豚ひき肉とほうれん草、新じゃがいもを炒め合わせるひと品。にんにくの香りが食欲をかき立てます。最後にスライスチーズを加え、さらに濃厚さがアップ。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめのひと品です。
16. お手軽♪ ほうれん草と鶏ひき肉のめんつゆ炒め
ほうれん草と鶏ひき肉、それに卵といった、それぞれの色合いがきれいな炒め物です。食材ごとの味わいも相性抜群。パッと作れてごはんにぴったりの味付けなので、献立に迷うときにぜひおすすめのひと品です。めんつゆを使う、簡単な味付けも嬉しいポイントです。
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17. あとひくおいしさ。ほうれん草とたけのこの卵とじ
たけのこのシャキっとした歯ごたえが楽しい卵とじ。ひき肉のだしを使ってやさしい味に仕上がります。卵はお好みでしっかり火を通してもGood。子どもが食べやすいので、ぜひ作ってみてくださいね。
18. まろやか。ミートボールとほうれん草のクリーム煮
ひき肉のパセリを混ぜ込むミートボールが上品な味わいです。ほうれん草は、あらかじめゆでたり炒めたりして添えると色が鮮やかに。レモンの香りがさわやかで、ワインが進みますよ。おもてなしのメインにすれば、喜ばれること間違いなしです!
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