目次
4. スタミナ満点。ガーリックピラフ
ガーリックの香りが食欲をそそるピラフです。具材は豚肉とにんじんとれんこん！シャキシャキしたれんこんの歯ごたえを楽しめます。豚肉を炒める際、調味料としっかり絡めておくと、ごはんに旨味がしっかり入りますよ。
5. プチプチ甘い♪ コーンピラフ
コーンがメイン具材のピラフです。プチプチ食感と甘味が、コンソメ風味のごはんにぴったりマッチ。炊き上がってから入れるバターが、コクと風味をアップします。大人はもちろん、子どもも喜んで食べてくれますよ。
6. 具材たっぷり！カレーピラフ
Photo by macaroni
鶏肉とズッキーニ、じゃがいもと、具材がたっぷり入るぜいたくなカレーピラフです。とろけるチーズも入れるため、コクがありまろやかな味わいに♪ 盛り付けたらドライバジルを振りかけ、香り豊かに仕上げてくださいね。
7. 工程3つ。簡単ツナピラフ
具材はツナと冷凍野菜ミックスだけなので包丁いらず♪「今日はなんにも作りたくない」なんて日におすすめの簡単レシピです。ひと口食べれば、ツナの旨味が口いっぱいに。レモンを搾ればさっぱり味になりますよ。
8. コクがしっかり。まいたけとツナとコーンのピラフ
食べごたえのある炊き込みピラフです。ツナ缶はオイルごと使用するため、旨味がたっぷり。コンソメとマヨネーズの味付けで、コクのある味に仕上げます。お米をふっくらさせるため、具材を入れてからは混ぜないよう注意してくださいね。
9. 旨味たっぷり♪ あさりのピラフ
具材はあさりと玉ねぎのみ。シンプルだからこそおいしさが引き立つレシピです。コツは炊飯前、お米にコンソメ入りの水をしっかり吸わせること。ふだんのごはんはもちろん、おもてなしにもぴったりです。ワインにもよく合いますよ。
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