18. おもてなしに。りんごとレーズンのケーキ

甘いりんごとレーズン入りのケーキで極上のスイーツを味わえます。ペーキングパウダーとメレンゲでフワフワ食感に仕上がりますよ。りんごとレーズンのキャラメリゼは粗熱が取れてから生地に加えてくださいね。焦げないように注意しながら焼きましょう。

グリルプレートを活用して新しいレシピにチャレンジ!

グリルプレートは魚焼きグリルやオーブンなどで焼く、煮る、蒸す料理ができる便利な調理器具です。肉料理や魚料理のほか、デザートも作れますよ。鉄製や陶器製などの素材があり、デザインも豊富ですよ。グリルプレートを購入するときは、自宅のコンロやオーブンなどのサイズに合わせたものを選びましょう。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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