グリルプレートで作れるおすすめレシピ5選

1. チキンと野菜のグリル

ホクホクのじゃがいもとジューシーなチキンのコンビが絶品!塩こしょうだけの味付けでもOKですが、ハーブを加えることで香りが豊かに仕上がります。

2. 豚こま肉と玉ねぎのグリル

グリル料理といえばチキンやステーキが定番ですが、こちらのレシピは豚こま肉を使うのがポイントです。フライパンで炒めるよりお肉がパサつかず、玉ねぎの甘さが引き立ちます。冷凍保存可能なので、お弁当のおかずの作り置きにもおすすめ◎

3. バジルチキンロールグリル

バジルペーストを塗ってくるくる巻いた鶏もも肉を、グリルプレートでジューシーに仕上げています。調理方法が変わるだけで、家庭料理の定番の鶏肉がこんなにもおしゃれに大変身!パーティーやおもてなし料理にも活用してみてくださいね。

4. サーモンの和風グラタン

直火にかけられるので、具材を炒めてソースをかけたら、そのまま魚焼きグリルに直接インしてOK!味噌とマヨネーズを合わせた和の味わいにほっこりと癒されます。

5. 魚焼きグリルのヘルシー唐揚げ

おいしいけどカロリーが気になる鶏の唐揚げも、グリルプレートを使えばとってもヘルシーに仕上がります。後片付けも簡単なので、忙しい日の献立にぴったり♪

グリルプレートでいろんな料理に挑戦!

焼き魚に使うのが定番だった魚焼きグリルで、グラタンやピザ、揚げないから揚げまで作れるのは驚きだった方が多いのではないでしょうか。 ご紹介した以外にもさまざまな活用法があるので、サイズや素材にこだわってお家にぴったりのグリルプレートを探してみてくださいね♪
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