サモサは保存できますか?

冷蔵庫で3~4日、保存できます。

冷めてもおいしく食べられますか?

冷めたサモサはそのまま食べてもおいしいです。温めたい場合は、オーブントースターで1~2分加熱してください。

サモサのアイデアレシピ5選

1. やさしい甘さ。かぼちゃのサモサ風

Photo by macaroni

餃子の皮を使う、簡単サモサのレシピ。じゃがいもではなくかぼちゃを入れるため、やさしい甘さが魅力。サクッと食感にかぼちゃのなめらかな舌触りがたまりません。冷凍ミックスベジタブルで手軽にボリュームアップさせましょう。

2. 和風にアレンジ。なすとオクラのサモサ

なすとオクラで和風なサモサはいかがでしょうか。味付けはカレー粉としょうゆだけ。野菜カレーのような味わいを楽しめますよ。なすとオクラの食感に、香ばしく揚げる餃子の皮がベストマッチ。さっそく試してみてはいかがでしょうか。

3. ぷちっと。コーンの揚げないサモサ

Photo by macaroni

豚ひき肉とじゃがいもに、コーン缶を入れるサモサのレシピ。コーン缶の甘さや食感がアクセントになり、大人はもちろん子供も食べやすいひと品ですよ。ひとくちサイズなので、軽食やおつまみなどにぴったりです。

4. サクサク!ベーコンとチーズのサモサ風

春巻きの皮を使いサモサ風に作るレシピ。春巻きの皮が余ったときに最適です。ベーコンの旨味ととろけるチーズのコクがクセになりますよ。とろけるチーズがあふれないように、しっかりと巻くのがポイントです。

編集部のおすすめ