お弁当にも。厚切り豚肉の人気レシピ3選

Photo by macaroni

とんかつ用の厚切り豚肉を使い、食べ応え満点のお弁当を作りましょう。こってりしたみそダレで、冷めてもおいしいです。ガッツリ食べられるおかずは、大人も子供も世代を問わず楽しめますよ。

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食べ応え抜群な厚切り豚肉に、やさしい甘さのさつまいもをプラス。バターの風味香る甘辛い味わいが、食欲を刺激します。冷蔵庫に入れておけば、2〜3日を目安に保存可能です。

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フライパンひとつで簡単に完成するレシピです。ピリ辛風味で、みそやしょうがなど定番以外の味付けを試したいときに一押し。厚切り豚肉のジューシーな脂にコチュジャンのピリ辛ダレが絡んで、ごはんが進むおかずに仕上がります。

ジューシーな厚切り豚肉を食卓に♪

厚切り豚肉は手に入りやすいので、レシピのレパートリーが多いとさまざまなシーンで活用できますよ。薄切り肉よりもボリュームがあり、ブロック肉よりも扱いやすいのも魅力。定番レシピをマスターしたら、調味料をプラスしたり、おしゃれに盛り付けたりとアレンジも楽しんでくださいね。

ひと手間で豚肉のおいしさアップ。豚肉の筋切り方法とおすすめレシピ - macaroni

豚肉の筋切り方法をご紹介します。筋切りをする理由や、筋切りが必要な部位についてもあわせてご覧ください。筋切りをマスターすれば、とんかつやポークソテー、生姜焼きなど、豚肉料理のおいしさがワンランクアップしますよ。筋切りをしてから作りたい、絶品豚肉レシピも必見です。

【決定版】豚肉の人気レシピ50選

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