目次
13. 鯖缶とトマト缶で作るバターカレー
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ふたつの缶詰を使って、調理時間15分で作れる超簡単レシピです。晩ごはんにはもちろん、休日のランチにもオススメです。ヨーグルトとトマトの酸味で、コクはあるけどあと味はさっぱり。ごはんのおかわりはたっぷりと用意しておいてくださいね♪
14. 鯖缶とトマト缶のトマトパスタ
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鯖缶の魚のうま味と、うま味成分が含まれているトマトの缶詰を合わせて、コクたっぷりで濃厚な味わいに仕上げます。唐辛子のピリリとした辛さと、ニンニクのよい香りが食欲を刺激し、フォークが止まりません！スパゲティをゆでている間にソースが作れるので、忙しいときにも◎
【中華・エスニック風】鯖缶のレシピ7選
15. うま辛！鯖缶麻婆なす
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ひき肉を使わずに、鯖の味噌煮缶で作る麻婆なすです。お肉を使っていなくても、鯖缶でうま味たっぷり。なすにも味がしっかりとしみこんでいて、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリ◎鯖の味もしっかりと楽しめるように、鯖はざっくりと大きめにほぐしましょう。
16. 鯖缶と春雨の味噌炒め
レンコンのシャキシャキ感と、たけのこのシャクシャク感で、とても食感が楽しい炒めものです。鯖の味噌煮缶を使えば、塩こしょうで味を調えるだけでOK。お料理初心者さんでも、簡単においしく味付けできますよ。豆板醤や一味を加えて、ピリ辛に仕上げるのもGood。
17. 鯖缶とお豆腐のキムチ煮
お豆腐を切り分けたら、あとはフライパンにどんどん材料を加えていくだけ◎とても簡単に、パパっと晩ごはんのメインおかずを作れますよ。鯖のうま味がしみたお豆腐が絶品！白菜キムチのシャキシャキ感と、ピリリとした辛さがあとをひいて、やみつきになるおいしさです。
18. 鯖缶となすのピリ辛そうめん
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めんつゆをベースに、豆板醤、ショウガ、ごま油をプラス。特製ピリ辛めんつゆで、そうめんがモリモリ食べられますよ。鯖となす入りで食べごたえもあるので、そうめんは物足りないという男性でもおなかいっぱいになれます。甘酸っぱいミニトマトも、全体のよいアクセント。
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