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13. キャベツでかんたん 中華風ミルフィーユ鍋
キャベツの隙間にひき肉を詰めこんで作る中華風ミルフィーユ鍋は、煮崩れしにくくかんたんに作ることができますよ。味付けもウェイパーを使えば手軽に中華風にしあがります。
14. 辛いけど止まらない 麻辣火鍋
辛いけど手が止まらないおいしさの麻辣火鍋もウェイパーを使ってご家庭でつくることができますよ。具材はおこのみだそうですが、お肉はラム肉がおすすめだそう。ぜひ作ってみてくださいね。
ウェイパー鍋のシメはコレ!
鍋のシメといえば、雑炊、うどん、ラーメンとありますが、中華といえばやっぱり「ラーメン」ですね。具材をある程度食べきったら、ラーメンを入れ再び沸騰させてできあがりです。
生めんや乾めんなど、ゆで時間が決まっているときは、その時間より少し短めに、少し固めくらいがおいしくいただくことができます。
ウェイパーで簡単本格鍋料理を楽しもう♪
中華料理に欠かせない万能調味料「ウェイパー」は、使い道によってはまだまだたくさんのメニューを作れそうですね。炒め物、チャーハン、煮物など料理の幅も広がりそうです。
いつもの味に飽きたら、「ウェイパー鍋つゆ」で本格中華鍋に挑戦してみてくださいね。週末には、心も体もあったまるウェイパーを使った鍋を囲んで、一家団らんを楽しみましょう。
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