19. すりおろし生姜はちみつ

すりおろした生姜で作る生姜はちみつです。生姜とはちみつを一緒に使い、生姜風味をしっかり効かせた料理で活用したい方におすすめです。

20. 生姜はちみつの赤酢漬け

赤酢と一緒に漬ける生姜はちみつは、淡いピンク色がキュートです。ピンク色の生姜スライスが花びらのようですね。お酢が入っている分、普通の生姜蜂蜜よりもすっきり感があります。

生姜はちみつは通販で購入も!

1. 山田養蜂場の生姜はちみつ

ITEM

しょうがはちみつ漬

¥3,024〜

国産の大しょうがの中でも、特に大ぶりで栄養豊富な「大しょうが」を皮ごとスライスして、コクのあるさっぱりとした甘さの百花蜂蜜に漬け込みました。

※2020年10月23日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
生姜はちみつは自宅で作らなくても、購入することができます!百貨店やアンテナショップ、スーパーなどでも取り扱いがある場合がありますが、通販でも購入可能。おすすめは養蜂場やはちみつ専門店が取り扱う生姜はちみつ。本格的な原料を使っているので、安心して食べることができます。

2. りんご果汁入り生姜はちみつ

ITEM

穂高観光食品 生姜はちみつ

¥648

ちみつの中に国産生姜とりんご果汁を配合し生姜のパンチを甘酸っぱさが包んでくれる商品が出来上がりました。 パンやヨーグルトにとろりとかけるもよし、お湯と割ってドリンクとしての相性も抜群。お酒や紅茶と割ったりお料理の隠し味にも。 はちみつのよう

※2020年10月23日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
りんご果汁入りの生姜はちみつです。こちらは生姜の実は入っていないので、ジャムのような使い方やドリンクにする機会が多い方におすすめです。柑橘と生姜はちみつの組み合わせはよく見ますが、りんごと生姜はちみつの組み合わせは新鮮ですね!

3. 国産生姜蜂蜜

ITEM

国産生姜蜂蜜(400g)

¥455〜

辛味の強い国産生姜に蜂蜜で甘さを整えて仕上げました。そのまま食べてもおいしく頂く事ができますが、お湯で溶かして飲んで頂くか、パン等につけて食べて頂くとよりおいしく頂く事ができます。

※2020年10月23日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
国産の生姜をふんだんに使って蜂蜜で甘く仕上げているのでパンなどにつけて食べるのがおすすめ。細かく刻んだ生姜が口いっぱいに広がりますよ。

風邪や冷え性には生姜はちみつ♪

生姜はちみつは、自分で作ることもできますし、お店で購入することもできます。ドリンク、料理、お菓子など、いろいろな用途で活用できるので、ぜひ今年は生姜はちみつを常備してみてはいかがでしょうか?
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