自家製ハニーナッツの作り方＆おいしい食べ方アイデア６選！

ナッツをはちみつで漬けた「ハニーナッツ」をご存知ですか？作るのがとても簡単で栄養たっぷり、最近はスーパーフードとして話題です。今回は自家製ハニーナッツの作り方と、食べ方のアイデアをご紹介します。ナッツとはちみつを用意して、作ってみましょう！

2019年10月2日更新

最近話題のスーパーフード「ハニーナッツ」って？

おいしくて栄養たっぷり！

ハニーナッツは「ナッツのはちみつ漬け」とも呼ばれ、くるみやアーモンドなどのナッツ類を蜂蜜と一緒に瓶につめ漬け込んだ食べ物です。

はちみつがしみ込んだナッツは甘い味わいで、そのまま食べるほかお菓子のトッピングとしても人気。はちみつとナッツと言う栄養たっぷりの食品が2つ組み合わさることで、さらに栄養豊富なメニューになっています。最近はスーパーフードとしても話題になっていますよ。

栄養

使用するはちみつやナッツの種類によっても多少の差はありますが、ハニーナッツにはビタミンや食物繊維・ポリフェノール・鉄分・アミノ酸・食物繊維やオリゴ糖など豊富な成分が含まれています。

たくさんの種類の栄養をとりたい時は、さまざまな種類のナッツが入ったものを選ぶとよいですよ。

カロリー・摂取量の目安

次に、ハニーナッツのカロリーについてご紹介します。材料となるはちみつは30gで約90kcalあります。またハニーナッツによく使われているアーモンド、くるみは一粒あたり30kcal前後。カロリーは低くないので、食べ過ぎには注意しましょう。1日あたりスプーン2、3杯程度ならとりすぎにはなりません。

少しの分量でしっかりとカロリーや栄養がとれるので、食欲がない時におすすめですよ。

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