【ドリンク編】生姜はちみつの楽しみ方5選

1. 風邪のときに!トロトロ生姜はちみつ湯

すりおろした生姜、そしてはちみつを加え、片栗粉でとろみをつけた生姜はちみつのレシピ♪ 片栗粉でとろみをつけたことで、より温まる一杯になっています。寒い日や風邪気味の日に飲みたいですね。

2. 冷えた体を温める!生姜はちみつ紅茶

蒸らした紅茶に生姜はちみつを加えている一杯。いつもの紅茶に加えるだけなので、ティータイムや一日のなかのリラックスタイムにおすすめ!クーラーの風で冷えてしまったときなど、寒い季節に限らず楽しめるドリンクです。

3. ジンジャーはちみつレモン

王道のはちみつレモンに生姜が加わっている一杯です。お湯で溶いた生姜はちみつにレモン汁やスライスレモンを入れるだけで作れます。甘酸っぱさと生姜の辛みがくせになるおいしさです。

4. リンゴ&大根の生姜はちみつミルク

りんご、大根、ミルク、そして生姜はちみつを使った一杯。食べるように飲めるので、朝ごはんやおやつにおすすめです。受験生の夜食としても使えますね。

5. 生姜はちみつ甘酒

こちらは手作りの甘酒にはちみつとすりおろし生姜を入れています。もっと手軽に作りたいときは、市販の甘酒に作り置きの生姜はちみつを投入!体がポカポカになる一杯の完成です。

【料理編】生姜はちみつの楽しみ方5選

6. ぶりと厚揚げの照り焼き

秋刀魚の臭みが気になる人におすすめの、魚の生姜はちみつ煮!生姜はちみつの濃い味を味わうことができます。ごはんとの相性抜群ですよ。おいしく作るポイントは、生姜はちみつの生姜もしっかり使うことです。

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