家飲みだからササッとね♪ おすすめおつまみレシピ15選

居酒屋もいいけど、家飲みもいいですよね。今回は家飲みに欠かせない簡単おつまみをご紹介します。簡単で、しかもおいしい!コスパもいいので、家飲みが定番になるかも。 思わず飲みたくなってくるレシピばかりで、週末が待ち遠しくなっちゃいますよ♪

2018年12月18日 更新

野菜で作る!家飲みおつまみレシピ5選

1. 切って和えるだけ ネギチャーシュー

チャーシューやザーサイの塩気と、ネギのシャキシャキ感がやみつきになりそう。切って和えるだけの簡単おつまみなので、材料さえあればすぐにできあがります。つまみながらメインの準備に取り掛かるのもいいかもしれませんね。

2. とうもろこしのパリパリチーズ焼き

お皿の中のとうもろこしのパリパリチーズ焼き

Photo by macaroni

材料はたったの2つだけ!フライパンにとろけるチーズとコーンを敷いたら、両面をパリパリに焼いてできあがりです。途中で一度火を止めると、溶けたチーズが固まり裏返しやすくなります。しっかり焼き色が付くまで火にかけるとカリカリに仕上がりますよ♪味付けいらずの簡単おつまみレシピをお試しあれ!

3. ホタテときのこのアヒージョ風炒め

保存容器の中のホタテときのこのアヒージョ風炒め

Photo by macaroni

ホタテとブロッコリー、しめじをアヒージョの味付けで炒めたレシピです。にんにくが効いたしっかり味でおつまみにも◎ 作っておけば盛り付けるだけでおしゃれな一品のできあがりですよ。

4. 食欲そそる 長芋の梅バターソテー

このこんがり感はお酒に合うこと間違いなし。梅とバターで、さっぱりしつつもコクのあるひと品。材料はシンプルなのに、ついつい手が伸びるおいしさですよ♪ おもてなしでもパパッと作れて喜んでもらえそう。
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mkmog

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