目次
7. おしゃれおつまみ♪ 牛肉とらっきょうのタルティーヌ
とってもおしゃれなこちらのおつまみ。黒ビールとの相性もバツグンなんだそう。牛肉とらっきょうという意外な組み合わせは一度食べてほしい絶品おつまみです。パンはトーストしてもおいしいですよ♪
8. いかとじゃがいもの明太バターしょうゆ炒め
Photo by macaroni
いかとじゃがいもに明太子を絡め、サッと炒めました。バターの香りも食欲そそる旨味たっぷりのひと品で、お酒にもごはんにも相性◎ 使い勝手のよいおつまみおかずです。このレシピはいかの皮をむいていますが、むかなくてもおいしく召し上がれますよ。
9. ちくわの鮭マヨキムチ焼き
Photo by macaroni
ちくわにマヨネーズで和えた鮭とキムチをはさんで焼いたレシピです。濃厚な味付けにお酒が止まらなくなること必至！ごはんのおかずやお弁当に入れたりと、さまざまな用途で使えるおつまみごはんです。
10. ワインに合う温玉アスパラベーコン
ワインにも合うおしゃれおつまみならこちら。アスパラの自然な甘みとベーコンの塩気がシンプルながらもワインによく合う！温玉をからませながらいただきましょう。魚や肉の付け合わせ、パンにもよく合う優秀おつまみです♪
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11. 日本酒にぴったり！いかのしょうが和え
たっぷりのしょうがで和えるいかの和え物は日本酒にぴったり。日本酒好きさんにぜひ食べてほしい簡単おつまみです。しょうがは生のものが香りがよくておすすめですが、チューブでも手軽に作れますよ♪
12. ワインのお供に「タコとポテトのおつまみ炒め」
にんにくの香りがたまらない、ワインによく合うおつまみです。ポテトとタコのゴロゴロ感もお腹を満たしてくれて◎ タコを入れたあとは火を入れすぎないことがポイントです。乾燥パセリはたっぷりかけるのがおいしいですよ♪
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