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具や麺を変えてもっとおいしく!人気のアレンジビビン麺3選
1. ハーブとタコのビビン麺
ハーブとプチトマト、さらに炒った松の実も加えた、さわやかな風味のひと品。冷麺を使っているので、つるつるっと食べられます。辛さは中くらいに抑え、レモンやしょうが汁を加えてさっぱりとアレンジ。歯ごたえのあるタコの食感がおいしいレシピです。
2. ガッツリ食べる、スポーツ系ビビン麺
家だからこそできる贅沢ビビン麺。たっぷりのステーキ肉はお好みの焼き加減で。モヤシや小松菜、ゆで卵も添えて、焼き肉のタレで仕上げます。男性はもれなく好きな味。でも女性も疲れが一気にとびそうな活力あふれる、元気派におすすめのレシピです♪
3. 辛口!ビビン麺風スパゲッティ
冷製スパゲッティで作れるビビン麺。材料はスパゲッティ・赤唐辛子・味噌少々・砂糖・ニンニク・すりごま・ごま油・刻み海苔とおうちに常備しておけるものばかり。これなら、いつでも気軽に作れそうですよね♪ 湯がいたパプリカを添えてカラフルに仕上げてもよさそう。
新ブームの足音が聴こえている「ビビン麺」
まだ到来していないビビン麺ブーム。でもそろそろ到来の予感?専用の冷麺に限らず、日本のそうめんや冷や麦、さらにスパゲティでも作れてしまうのがビビン麺の魅力です。
暑い夏はもちろん、寒い冬にもホカホカに温まれそうな辛さ。具も自由自在。家にあるもので作れる気軽なグルメなので、このブームは確実に来そう!先取りして、そのおいしさを味わいましょう♪
▼ビビン麺の日の献立はこれで決まり!
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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