ライター : camel6808

豆腐素麺とは

名前の通り、豆腐がおもな原材料です。イメージとしては、豆腐がそのまま麺になったと思ってください。気になるお味ですが、従来の豆腐よりもあっさりとした味になっています。

豆腐の香りはかなりおさえられているので、とても食べやすいですよ。そして素麺よりも清涼感があって、食べごたえもばっちり。付属のつゆがよく絡むので、飽きずにどんどん食べられてしまいますよ。

豆腐素麺の購入方法

スーパーやコンビニで

スーパーやコンビニなど、身近なお店で買うことができます。スーパーでは豆腐売り場に並んでいることが多いでしょうか。一方のコンビニではお惣菜売り場やサラダが置いてあるところに並べられていることが多いですね。 お値段はだいたい税抜き200円前後です。手に取りやすい価格帯なので、気になる方はぜひチェックしてみてください!

通販でも購入可能

ITEM

紀文 とうふそうめん風(24パック入り)

¥6,190

麺(150g)、つゆ(25g)

※2023年10月27日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
実店舗で探したけど見つからない! という人でも大丈夫。通販でも手に入れることができます。通販だと一度に多くの個数を購入できるので、冷蔵庫にストックしておきたい人にもおすすめ。豆腐素麺の魅力にハマってしまった人、ダイエットしている人などもどうぞ。

飽きずにおいしく♪ 豆腐素麺の人気アレンジ4選

1. もやしナムルのぶっかけ豆腐素麺

旨みたっぷりのもやしナムルをのせてさっぱりとしたぶっかけに。もやしナムルはレンジで作れるので、暑い日もお湯を沸かす必要なし。さっぱりしたいときのご飯にはもちろん、おつまみにもぴったりですよ。

2. じゃこ海老となすの豆腐素麺煮

じゃこ海老をたっぷりとのせた、贅沢なアレンジレシピ。旨みがしっかり感じられるので、使う調理明はシンプルでOKです。おろし生姜を添えたり、冷やして食べたりとアレンジも楽しめますよ。

3. 豆腐素麺のコングクス

コングクスとは、韓国で食べられる冷たい豆乳スープを使う麵料理のこと。豆腐素麺を使えばゆでる手間不要なので、時短したいときにもおすすめです。ナッツやキムチなどのトッピングはお好みで量を調節してくださいね。
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