自分好みの大学芋のたれを作ろう♪あなたはカリカリ派?トロトロ派?

みなさんはおうちで大学芋を作って食べることがありますか?たれはどんな材料でどんな工程で作っていますか?さつまいもの切り方やたれの材料、作り方で食感や味わいが違ってきますよね。ぜひ今回の記事を参考に買わずにおうちで作ってみてくださいね♪

2018年11月29日 更新

おやつにもおかずにも大学芋♪

大学芋にはカリカリ食感のものと、たれが固まらずとろとろ食感のものがありました。またたれは醤油やみりんを加えることで味わいや見た目が変わってくることも分かりましたね。

ぜひいろいろな大学芋のたれを作って食べ比べしても楽しそうです。お好みのたれを見つけておやつにもおかずにもなる大学芋をぜひみんなでいただきましょう!
▼基本からアレンジまで!大学芋の作り方はこちら◎
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riku_mama

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