ほぼカニを使うおすすめのレシピ4選

1. ほぼカニとスプラウトの卵サラダ

出典：recipe.rakuten.co.jp

ほぼカニとスプラウトをたっぷりと和えて、卵サラダに仕上げます。使う食材はとてもシンプルですが、食べ応えばっちり。レタスやトマトを添えて彩り豊かに盛り付けるのもいいですね。

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2. ほぼカニのポテトサラダ

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ほぼカニは、ポテトサラダにもよく合う食材です。肉加工品であるハムとはまた違う、魚介独特の旨味がベストマッチ。冷凍じゃがいもを使えばいつもよりも短い時間で仕上げられますよ。

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3. ほぼカニのほくほくコロッケ

出典：recipe.rakuten.co.jp

使う食材はほぼカニだけというシンプルなコロッケ。じゃがいもをつぶしたり、ミンチをの火入れをしたりといったタネ作りの工程がないためとっても簡単に作れます。食卓のおかずだけでなく、おつまみとしても活躍してくれそう♪

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4. ほぼカニで作るカニ玉の甘酢あんかけ

出典：oceans-nadia.com

カニ玉の甘酢あんかけも、中華料理ではとくに好まれる人気メニュー。こちらもカニの身の代わりにほぼカニを使い、刻みねぎをたっぷり加えます。オイスターソース入りの濃厚なあんがたまらないですよ。

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ほぼカニがあるだけで食卓が華やかに♪

ほぼカニの特徴と魅力、おすすめのレシピを紹介しました。どれもおいしそうで、簡単に作れるものばかりです。もちろん本物のカニと味は違うものの、その雰囲気と風味は楽しめるはず。この記事を参考にして、ほぼカニでいろんな料理を作ってみてくださいね。

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