白米を使ったおすすめレシピ12選！ 余ったご飯をおいしく活用

ご飯が臭い！炊飯器のベストな保温時間と臭いの原因

日本人が好んでやまない白米。炊きたてごはんはそれだけでおいしいですよね。ですが、炊飯器の保温の仕方によって「あれ、ちょっと臭う」なんてことありませんか？今回は炊飯器の保温の方法、おいしい保温時間、おすすめ機能付き炊飯器をご紹介します。

ごはんがススむ！とろとろなすの味噌そぼろ炒め

「なすのそぼろ味噌」のレシピと作り方を動画でご紹介。とろとろのなすに豚そぼろをたっぷり絡めて、食べ応えのあるひと品に仕上げました。ごま油と味噌の香りがふわっと香り、食欲をそそります。白米はもちろんのこと、お酒にもよく合うので重宝しますよ。

ごはんが進むスタミナおかず！豚肉とにんにくの芽炒め

「豚肉とにんにくの芽炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介。にんにくの芽と豚バラ肉を豆板醤でピリ辛風味に炒めました！オイスターソースでコク増ししてごはんがススむひと品に。そのまま食べてもおいしいですが、黄卵といっしょに白米にのせても絶品です♪