目次
19. 白いごはんが進むしし唐の甘辛炒め
ピリッと辛いしし唐と旨みたっぷりのさつま揚げを甘辛く炒めた常備菜は、お弁当にもぴったり。汁気がなくなるまで炒めると日持ちしやすいので、火加減に気を付けながら調味料を絡めましょう。白いごはんがすすむ副菜をストックしておくと、お弁当メニューが充実しますよ。
20. 10分で作る肉そぼろ
白いごはんにのせたり、おにぎりの具にしたり、また卵焼きの具材にしたりと使い勝手の良い肉そぼろ。ひき肉と焼き肉のタレをボウルで混ぜてから炒めるだけなら、あっという間に作れますよ。
冷蔵庫で3日から4日保存できますから、作り置きしておくと毎日のお弁当のレパートリーが広がりそうですね。
お弁当メニューのレパートリーを増やそう！
毎日作るお弁当、デート用に作るお弁当。お弁当のは食べてもらう人によってメニューを変えたいですよね。レパートリーが少ないと、どうしてもワンパターンになりがちですが、今回ご紹介したレシピを組み合わせるとそんなお悩みも解決しそうです。
5分で作れるメインおかずや、作り置きできる副菜などのレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか？食べてくれる人の笑顔を思い浮かべながら作るお弁当は、きっと喜んでもらえるはずですよ。
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