3. みずみずしいかぼちゃペースト

旬の甘いかぼちゃをゆでて、すり鉢で潰しただけのアレンジ。ポイントは甘いかぼちゃを使うこと!ミルクを加えて温めればかぼちゃのミルクスープにもアレンジ可能です。

かぼちゃペーストを使ったお菓子アレンジ3選

4. ひんやりスイーツ♪ かぼちゃあんの水まんじゅう

夏に食べたいひんやり水まんじゅうに、かぼちゃのペーストで作ったかぼちゃあんを合わせたスイーツレシピ。水まんじゅうの皮は片栗粉 、寒天粉、砂糖とお水を混ぜ合わせるだけのかんたんなアレンジなので、普段お菓子を作らない人も挑戦しやすいはず!

5. 自宅でできる本格的なかぼちゃモンブラン

水、砂糖、バターで仕上げたコク深いかぼちゃのペーストをふんだんに使った、かぼちゃモンブランタルトのレシピ。色鮮やかなかぼちゃがとても印象的ですよね♪ タルト台は長方形以外にも円形や、ひとりサイズの小さなものを使ってもかわいく仕上がります。

6. かぼちゃペーストに水切りヨーグルトON!

しっかりと冷やして食べたい、水切りヨーグルトの酸味とかぼちゃペーストのコクがおいしいグラスデザート。食感のアクセントとなるグラノーラも忘れずにトッピングしましょう!少し甘みが欲しいという方は、メープルシロップを仕上げにかけるとより深いコクと甘みが生まれます♪

かぼちゃペーストを使ったおかずアレンジ3選

7. 時短レシピに最適!かぼちゃペーストオムレツ

塩ゆでしたかぼちゃをマッシュして作ったペーストを使い、長芋のとろろと片栗粉を混ぜて焼くだけのかぼちゃのオムレツ風レシピ。たったの3分ほどで完成するこのレシピは、時短で調理を済ませたい日やお弁当のおかずとして重宝しそう♪

8. ヨーグルト&マヨネーズでかぼちゃのクリーミーサラダ

ヨーグルトとマヨネーズでかぼちゃを和えたサラダのレシピ。かぼちゃをやわらかくした段階でヨーグルトとマヨネーズで和えるので、ペーストを作る手間はいりません。仕上げにレーズンを加えて、食感をプラスしましょう♪

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