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【食べ方のキホン】意外とできない！サンマの塩焼きをスマートに食べる方法

知ってそうで知らなかった食べ方のコツを5コマで配信していきます。今回は、「サンマの塩焼き」です。秋と言えば、サンマ、ですよね。でも、お魚って好きだけどキレイ食べられない。骨をスルッと取っている人を見るとうらやましくなりませんか？そんな方に、今が旬なサンマを美味しく食べる方法を教えます。

2016年11月7日更新

他にもいろいろ「食べ方のキホン」

レストランの定員さんのように、スマートにサーブしてあげたい。そんな方におすすめなのがこちらの記事。恵比寿の有名フレンチ店で実際に教わってきました。

【食べ方のキホン】恵比寿にあるフレンチで聞いたスマートなサラダの取り分け方

オーダーしたサラダなんかをさっとお皿にサーブできたらかっこいいですよね！

和食屋さんに行って、ぜひとも味わっていただきたい土瓶蒸し。松茸の風味と出汁の旨味がたまりません。最後にカボスを絞って……。詳しくはこちらを。日本料理屋さんで実際に聞いてきました。

【食べ方のキホン】日本料理屋で聞いた「土瓶蒸し」の正しい食べ方

今回は、『土瓶蒸しの食べ方』を日本料理屋「佳香」の方に聞いてきました。

日本酒が好きな方はもう既に知ってますかね？升酒でなみなみと注がれてくる日本酒。あなたはどういう風にいただいてますか？

【食べ方のキホン】なみなみと注がれた升酒の意外と知らない正しい飲み方

初心者でも安心して飲める「升酒」の飲み方をご紹介します。

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