れんこんのシャキシャキ食感がおいしい！バターの風味と甘辛い味付けが、ほうれん草にしっかりと絡み、ごはんによく合います。できたてを食べるのはもちろん、3日ほど冷蔵保存できるので、作り置きするのもおすすめですよ。

にんにくと唐辛子を使う、スパイシーな味付けがポイント。パンチのあるひと品は、おつまみにぴったりです。しらすの旨味が、あとを引くおいしさですよ。オリーブオイルで炒めるので、洋食の献立によく合います。

しめじをたっぷりと使い、ボリュームも風味も抜群のソテーです。ほうれん草としめじのおいしさをしっかり感じられるよう、味付けはシンプルに。幅広い料理に合うので、あとひと品というときの付け合わせや副菜にいかがですか？

出典：

にんにくが香る、ほうれん草のソテー。バターではなく、オリーブオイルを使います。モッツァレラチーズを加えるので、濃厚でまろやかな味わいに。ワインにもよく合うひと品ですよ。

大きめのじゃがいもがホクホクで、ボリューム満点のひと品。じゃがいもは、あらかじめレンジで加熱してから炒めるため、あっという間にできあがりますよ。彩りがきれいで、食卓を明るくしてくれます。ごはんにもパンにも合いますよ。

ほうれん草のソテーで、食卓に彩りをプラス！

ほうれん草のソテーは、シンプルなレシピだからこそ、おいしく作るのがむずかしいです。ご紹介したコツを参考に、丁寧に作ってみてくださいね。水っぽくならずに、おいしく仕上がりますよ。

基本をマスターすれば、具材や味付けをかえてアレンジは無限大です。色鮮やかなほうれん草のソテーは、食卓を華やかにしてくれますよ。日々の献立に活用してくださいね。

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