豚×卵を使ったうどんレシピ3選

13. あっさりいただく！「豚しゃぶ風うどん」

出典：oceans-nadia.com

冷しゃぶに味付けをして、冷たいうどんにトッピング。たったこれだけでとてもおいしい冷しゃぶ風うどんの完成します。卵は半熟に仕上げておくのがおすすめ。とろりとした黄身とうどんを絡ませながらいただきましょう♪ 冷凍うどんは冷やしていただく場合、ゆで時間が浅いと芯が残ってしまうこともあるので注意。冷水でしっかり冷やしておくことで、おいしさ倍増です！

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豚肉でスタミナ補給！暑い日に食べたい冷しゃぶうどん3選

macaroniの公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事をお届け！今日は、ごはんにもお酒にも合う料理が得意な@yuukitohikariことゆうきさんが、暑い季節にぴったりなスタミナ冷麺、冷しゃぶうどんのレシピを3つご紹介！

14. 体が温まる「豚キムチの味噌煮込みうどん」

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寒い季節におすすめの豚キムチ入り煮込みうどんをご紹介します。豚キムチをあらかじめ作り、いつもの煮込みうどんの上に、豚キムチ、さらに生卵を落とせば完成。キムチが苦手な人も、卵のとろみで辛さがまろやかになりますよ。いつものうどんがボリュームアップして食べ応え抜群。味噌で煮込むので、さらに味わい深く仕上がります。

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15. 定番の飽きない味「甘辛肉うどん」

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甘辛い豚バラ肉ととろける卵黄のまろやかさが絶妙に絡み合う、やみつき必至のひと品です。味付けはめんつゆを使って簡単に。しょうがを加えて風味豊かに仕上げましょう。トッピングの卵黄は温泉卵にするのもおすすめです。

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甘辛お肉が止まらない♪ 肉うどんの基本レシピ＆人気アレンジ6選

この記事では、甘辛い味付け肉がたまらない「肉うどん」のレシピをご紹介します。肉の旨味がつまった出汁が絶品で、お箸がどんどん進みますよ。人気アレンジレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

豚肉と卵で作る定番おかず♪ さっそく挑戦してみよう

豚肉と卵はとても身近な食材。ご紹介したどのレシピも親近感があったのではないでしょうか？どちらもお値段もお手ごろなので、節約レシピとして活用するのもおすすめですよ。

また、炒めるだけ、煮込むだけのような、簡単な手順で作れるレシピが多いので、普段お料理をしないという人も、豚肉と卵のおいしいレシピに挑戦してみてくださいね。