9. 2層のグリーンスムージー

Photo by macaroni

濃い緑の層は小松菜の葉、下の薄い緑の層は小松菜の茎です。小松菜を上手に使い分けて、色の差を出すおしゃれなスムージー。上の層はキウイフルーツを入れてさっぱりとした飲みごたえに、下の層はバナナを入れてクリーミーな味わいにします。色だけでなく味の違いも楽しめますよ。

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10. チンゲン菜のグリーンスムージー

チンゲン菜ベースのスムージー。きな粉と牛乳を入れることで飲みやすくなります。おすすめはホットです。電子レンジで加熱して楽しみます。冷たいほうがよい方は、温めずに氷を入れてくださいね。

11. ゴーヤとバナナのグリーンスムージー

ゴーヤのグリーンスムージーは、苦いイメージがあるかもしれません。バナナ、オレンジ、レモンを合わせると、ゴーヤの苦味が和らぎますよ。甘酸っぱさとほろ苦さのバランスがよく、クセになるおいしさです。

12. アボカドと甘酒グリーンスムージー

甘酒のやさしい甘さが楽しめるひと品。アボカド入りのグリーンスムージーは、濃厚な口あたりで満足感があります。レモン果汁の酸味で、後味はさっぱり。甘味がほしい場合は、はちみつを加えましょう。

13. 水菜とフルーツのグリーンスムージー

水菜にオレンジとブルーベリー、バナナを合わせます。バナナは完熟のものを使うと、甘くておいしいですよ。水を豆乳にかえるとクリーミーになって、さらに飲みやすく仕上がります。グリーンスムージー初心者の方は、ぜひ豆乳アレンジをお試しくださいね。

14. セロリの葉とグレープフルーツのグリーンスムージー

捨ててしまいがちなセロリの葉でも、おいしいグリーンスムージーを作れますよ。グレープフルーツと合わせると、クセがやわらぎます。このスムージーは甘さは控えめ。甘味がほしい場合は、はちみつやメープルシロップを入れましょう。
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