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材料（1人分）
とうもろこし……1本
塩……ひとつまみ
ラップ……適度な長さ
作り方
1. とうもろこしの皮をむいて洗います。
2. とうもろこしに水分が残っている状態で、塩ひとつまみを取り全体にやさしくこすり付けます。
3. ラップでぴっちりと包んで電子レンジに入れ、500Wで5分ほど加熱します。
4. ラップをしたまま放置しておき、粗熱がとれたら完成です。
レンジで蒸す時のコツ
レンジで蒸したあとにすぐラップを外してしまうと、とうもろこしがシワシワになってしまいます。冷めるまで包んだままにすることで、プリッとしたフレッシュ感のある見た目と歯ざわりが楽しめますよ！
とうもろこしは茹で方で食感や味わいが変わる！
とうもろこしは、お湯から茹でるか、水から茹でるかで印象が変わります。どちらのほうが正しい・おいしいということではなく、ご自分の好みに合わせて調理法を選ぶのがおすすめです！
一度茹でておけば、そのまま冷蔵保存することもできますし、粒の部分を切り落として料理に活用することもできます。すぐに食べない場合でも、甘さがなくなるのを防ぐため、買ってきてすぐ茹でておくようにしましょう♪
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