栄養情報（1人あたり）
301kcal
6.3g
1.5g
66g
64.3g
1.8g
下ごしらえ
・お米は洗って30分ほど水につけて、ザルに上げておきます。
作り方
1
とうもろこしは、皮をむいて根元を切り落とします。半分に切り縦にして包丁で実をそぎ落とします。（芯も使うので捨てないでくださいね！）
2
炊飯器にお米、水、酒、薄口しょうゆ、塩を入れてかき混ぜ、とうもろこしの実と芯を加えて普通炊きで炊飯します。
3
炊き上がったら、芯をとり出して全体をかきまぜて完成です！お茶碗によそい、お好みでバターをのせて召し上がれっ♪
コツ・ポイント
とうもろこしをそぎ落とすときには、実が散らばらないように回転させながら包丁を入れてくださいね。芯を一緒に入れて炊くことで甘味が増しますよ。ご飯をきれいな白色に炊くには薄口しょうゆを使うのがポイントです！白いご飯がコーンの鮮やかな色をいっそう引き立ててくれますよ。
▼素材の旨味引き立つ！「炊き込みご飯」のレシピをもっと見る
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
炊き込みご飯に関する記事
炊き込みご飯の人気ランキング
