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13. トルコ風クミン肉団子
世界三大料理のひとつとして、グルメな国として知られているトルコ。そんなトルコ風肉団子にチャレンジしてみませんか？
牛ひき肉で作る肉団子はワイルドで味わい深い食感。噛むほどに牛肉のうまみが口のなかに流れ出します。クミンの香りがひき肉の臭みを消し、食欲をそそりますよ。爽やかなヨーグルトを添えていただきましょう。
14. 肉豆腐団子のクリーム煮
揚げ焼きした肉団子を牛乳ベースのスープで煮込んだスープは、深いコクとうまみのやさしい味わい。味付けがコンソメで簡単にできるのも魅力です。
野菜は大きめに切って煮込めば食べごたえがアップして、ひと品で満足できるスープに仕上がりますよ。お子さんには野菜を細かく切って煮込んであげるといいですね。
野菜は大きめに切って煮込めば食べごたえがアップして、ひと品で満足できるスープに仕上がりますよ。お子さんには野菜を細かく切って煮込んであげるといいですね。
バリエーション豊かな絶品肉団子を作ってみよう♪
肉団子には和洋中さまざまなレシピがあるので、その日の気分によってあっさりからがっつりまで楽しめるのが魅力ですよね。
今回ご紹介したレシピはどれも簡単にできるものばかり。揚げない肉団子や野菜をたっぷり混ぜ込んだ肉団子などヘルシーで栄養バランスが良いものも多いので、体型維持に励んでいる方にもおすすめです。
いつもの食卓やちょっとしたパーティー、お弁当などにぜひ肉団子レシピを活用してみてください。
▼肉団子を使ったアレンジレシピを動画で掲載しています！
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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