13. ザッハトルテ

チョコレートケーキといったらこれでしょう!というファンも多いザッハトルテ。甘酸っぱいあんずジャムが、濃厚なチョコレートの味を引き立てます。チョコレートコーティングだけでも上品でおしゃれですが、アラザンや金粉などをかけてもステキです。

14. かわいいハートのロールケーキ

赤くてかわいいハートマークはデコレーションしたものではなく、れっきとしたスポンジ生地!レシピの方法でいろいろアレンジできそうです。生クリームとバナナも入った、食べごたえもバッチリのロールケーキです。

15. モンブランロール

モンブラン好きの大人におすすめ!ココアパウダー入りの生地で作るモンブランです。マロンクリームにはラム酒も入って風味もバッチリ。ケーキの内側に塗るマロンクリームにはカットした栗が入るので、食感も楽しめます。

主役級バースデーケーキは手作りが◎

ムースケーキなどは比較的簡単にできますが、デコレーションしだいで豪華さがアップします。また、ケーキ生地から作る時間がない時は、市販のスポンジケーキもおすすめ。ちょっとしたアイデアで、かわいくオシャレになりますよ。ボリュームもアップするので、心のこもったデコレーションで仕上げましょう。 家族や友人の特別な日に作るのももちろんいいですが、安く材料が手に入ったら簡易的に作ってお子さまのおやつやティータイムにも◎。ぜひ紹介したレシピを試してみてくださいね♪
▼どうせならメインディッシュも豪華に!おすすめレシピはこちら

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