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7. フライパンで作るデコレーションケーキ
ボリュームあるデコレーションケーキは、なんとフライパン製で手軽に作っちゃいます♪深さのあるフライパンがあれば、オーブン不要。ボールを使って、イチゴと生クリーム入りのケーキをドーム状に仕上げましょう。デコレーション前に一度冷蔵庫で冷やすのがポイントです。
8. 濃厚な味がたまらない抹茶ケーキ
抹茶好きの方におすすめのケーキです。抹茶入りのスポンジ生地には、クラッシュした市販のクッキーが。抹茶クリームは、生クリームにホワイトチョコレートが合わせてあるので濃厚です。抹茶の味と香りをたっぷり楽しめますよ。
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9. ダッフィーの2段シフォンケーキ
子供だけでなく、大人も「わぁっ！」と声をあげてしまうようなかわいらしいケーキです。2段になったシフォンケーキの上には、ココアクッキーのダッフィー♪上手に作れたらとっても嬉しくなりそうですよね。いろいろアレンジを加えれば女の子のシェリーメイも作れそうです。
10. 季節のフルーツタルト
年配の方にもおすすめの、小さくておしゃれなフルーツタルトです。丁寧に焼き上げたタルト生地にクレームパティシエールを塗り、フルーツをトッピング。好みのフルーツでOKですが、彩りを考えてフルーツを選ぶと、おしゃれ感がグッとアップします。
11. ザッハトルテ
チョコレートケーキといったらこれでしょう！というファンも多いザッハトルテ。甘酸っぱいあんずジャムが、濃厚なチョコレートの味を引き立てます。チョコレートコーティングだけでも上品でおしゃれですが、アラザンや金粉などをかけてもステキです。
12. かわいいハートのロールケーキ
赤くてかわいいハートマークはデコレーションしたものではなく、れっきとしたスポンジ生地！レシピの方法でいろいろアレンジできそうです。生クリームとバナナも入った、食べごたえもバッチリのロールケーキです。
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