目次
スイーツ作り初級者におすすめ！簡単バースデーケーキレシピ5選
1. 簡単ミニショートケーキ
とっても簡単なミニデコレーションケーキです。市販のスポンジをスライスして3段にするので、ボリュームもありますよ。レシピでは砂糖菓子をトッピングしていますが、生クリームでデコレーションしてもOKです。
2. フルーツたっぷりプリンケーキ
カラフルで豪華なプリンケーキです！作るのが難しそうに思えますが、プリン液とHMを使ったスポンジ生地を型に入れ、蒸し焼きにすればできあがり。レシピにはデコレーションの分量はありません。好みのデコレーションで仕上げてくださいね。
3. オーブン不要のレアチーズケーキ
レアチーズのバースデーケーキです。電子レンジと冷蔵庫で作れるので簡単ラクラク。デコレーションは、好みのフルーツやクリームを使って仕上げてくださいね。冷たくておいしいケーキは、夏場のお誕生日にもおすすめです！
4. デコレーションに趣向をこらして！チョコレートムースケーキ
焼いたスポンジケーキでももちろんOKですが、市販のスポンジケーキやビスケットで作れる簡単レシピです。材料も少なめで、それぞれ溶かしたものを混ぜていくだけ。チョコレートムースなので、デコレーションにフルーツを使ってもよく合いますよ！
5. HMを使った巻かないロールケーキ
巻かずにパウンド型で焼き上げたロールケーキ風のケーキです。HMを使うので生地作りも簡単。パウンドケーキを焼き上げたらケーキに切り込みを入れ、デコレーションして仕上げます。この方法なら、生のイチゴをたっぷり入れられますよ！
中級者におすすめ！おしゃれでかわいいバースデーケーキレシピ5選
6. これぞ王道！イチゴデコレーションケーキ
バースデーケーキといえばこれ！王道のイチゴのデコレーションケーキです。スポンジ生地を作る際は、卵を別立てで泡立てるのがおすすめ。おいしくてしっかりした生地を作り、きれいに生クリームで仕上げましょう！
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