まずは基本のショートケーキ。スポンジから手作りしたケーキは格別のおいしさです♪ 生クリームもフルーツも中心にぎゅっとまとめると、上品な印象に。ぶどうをほかの季節のフルーツにかえるなど、アレンジしてみるのもいいですよ。
お家で作れる「誕生日ケーキ」のレシピ20選♪ 簡単デコグッズも！
大切な人のために作ってあげたい誕生日ケーキ。王道ケーキから華やかデコレーションケーキ、子どもが喜ぶキャラクターケーキ、甘さ控えめケーキまで、誕生日ケーキのレシピ20選をご紹介します。最後には簡単デコグッズも。ぜひお気に入りを見つけてみて♪
2018年11月1日 更新
王道！生クリームたっぷりの誕生日ケーキレシピ5選
1. 基本のショートケーキ
2. フライパンで作る！ドーム型ケーキ
オーブンがなくても大丈夫！フライパンで本格的なスポンジが焼けちゃうレシピです。ボウルを使ってドーム型に成形すれば、立体感のあるホールケーキに！生クリームやいちご、キウイなど好きにデコレーションすれば完成です。
3. モカロールケーキ。ホットケーキミックスで♪
コーヒーを混ぜ込んだ大人の味わい、モカロールケーキ。生クリームをたっぷり包み込み、さらに上にもトッピングします。ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピですが、生地はふわふわ！オイルフリーなのも嬉しいポイントです。
4. バウムクーヘンケーキ
スポンジの代わりにバウムクーヘンでショートケーキを♪ 生クリームは絞らなくても、スプーンの背でペタペタ模様をつけるだけで素敵なデコレーションに。絞り袋がないときや、絞るのが面倒なときにも使えるテクニックです。
