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7. いちごたっぷりのレアチーズケーキ
レアチーズケーキのデコレーションケーキはいかがでしょうか？チーズケーキというとシンプルな見た目のものが多いですが、いちごをたっぷり飾ればこんなに華やかになります。チーズケーキが好きな方はぜひ試してみてください。
8. 桃のヨーグルトムースケーキ
白桃で花を表現するホールケーキ。お祝いにピッタリな華やかさです。スライスした白桃を放射状に並べればできるので、意外とむずかしくありません。見た目はもちろん味も抜群。爽やかなヨーグルトムースと白桃の上品な甘みがマッチします。
9. モンブランロール
マロンクリームをたっぷりデコレーションする、モンブランロール。主役の栗はロールのトッピングにも、中のクリームにも使います。ラム酒がほんのり香る、上品な味わい。大人の男性にも喜ばれますよ。
子どもも喜ぶ♪ キャラクターの誕生日ケーキレシピ
10. キティーちゃんデコケーキ
白い生クリームを活かす、キティーちゃんのケーキ。スポンジでドーム型の顔と耳を作り、生クリームを絞って全体を覆います。チョコペンで作る目や鼻、リボンをつけ、ポッキーをひげのように刺したらできあがり♪
11. アンパンマンケーキ
市販のスポンジをボウルに敷き詰め、ホイップクリームと果物と合わせて重ねる大きな笑顔のアンパンマンケーキ。クッキーにいちごチョコを溶かして固めたほっぺた、チョコで作った顔のパーツを組み合わせます。見て楽しい食べておいしい、子どもが喜ぶこと間違いなしの誕生日ケーキです。
甘いものが苦手なら？甘さ控えめケーキ
12. 瞬溶け豆腐チーズケーキ
口の中でシュッと溶けてしまう、生スフレケーキ。絹豆腐入りで素朴な味わいです。たった4つの材料で作れてしまうという、手軽さもうれしいポイント。好みできな粉をふりかけて、抹茶に合う和スイーツにしても良いですね。
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