自宅で簡単ケーキプレートの作り方！誕生日や記念日に

記念日のケーキを豪華に盛り上げてくれるアイテムといえばケーキプレート。実は自分でも作れちゃうって知っていましたか？今回は、パーティー気分を盛り上げてくれるケーキプレートのレシピをご紹介します。さて、どんなプレートを作ってみましょうか？

2018年11月2日更新

ケーキプレートは手作りできる！

記念日のケーキには欠かせないケーキプレート。そっとケーキに添えるだけで全体が華やかな雰囲気になり、記念日をお祝いするワクワク感が高まります。デコレーションケーキを買った際には必ずつけてもらうという方も多いのではないでしょうか。

ところで、ケーキを手作りした際にはケーキプレートはどうしていますか？もちろん市販のものを使ってもOKですが、せっかくならケーキプレートも手作りしちゃいましょう！

メッセージチョコプレートの作り方

まずご紹介するのは、チョコレートを使ったケーキプレートです。少し難しそうに見えますが、作ってみると意外と簡単に作れちゃうんです！チョコレートを好きなフレーバーにしたり、文字を好きなカラーにしたりと、1回作ってみたらハマってしまうかも。ぜひチャレンジしてください。

材料

・チョコ……50g
・生クリーム……25g
・チョコペン……1本

手順

1. 生クリームをお鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めます。
2. チョコを少しずつ生クリームに加え、混ぜます。
3. チョコが全て溶けたらバットに流して平らにならし、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めましょう。
4. チョコが固まったら、お好みの型で抜いたり好きな形にカットしたりして整えましょう。
5. チョコペンでメッセージを書いて完成です！