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7. さつま揚げと根菜の煮物
筑前煮にさつま揚げをプラスして、ボリュームアップさせませんか？さつま揚げの甘みと旨みが野菜によく染みて絶品です。鶏もも肉とはまた違う味わいがやみつきに。さつま揚げは油抜きしてから使うと、雑味のない煮物に仕上がります。
8. もやしとさつま揚げの中華風炒め
豆もやし、さつま揚げ、長ねぎをごま油で炒めます。旨みの強いさつま揚げを使うため、調味料は控えめでも十分です。小松菜やにんじん、きのこなどを加えて具だくさんにしても良いでしょう。簡単にできるのであとひと品ほしいときに便利ですよ。
練り物のレシピはバラエティー豊か♪
ひと言で練り物といっても、かまぼこやさつま揚げ、ちくわなど種類によって特徴が異なります。練り物はそのまま食べたり、軽く焼いたりするだけで食べられるので、あとひと品ほしいときに重宝しますよ。
さらにひと手間加えて煮物や炒めものに活用するのもおすすめ。ぜひ、練り物を使うレシピのレパートリーを増やしてくださいね。
さらにひと手間加えて煮物や炒めものに活用するのもおすすめ。ぜひ、練り物を使うレシピのレパートリーを増やしてくださいね。
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