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19. 豪快にいただく！丸鶏ローストチキン
にんにくを効かせ、クレイジーソルトとローズマリーで風味豊かに仕上げる骨付き鶏もも肉のローストチキンです。玉ねぎと小さなじゃがいもと一緒に焼きあげるので、ボリュームたっぷりなひと品。ダッチオーブンを初めて使う方でも簡単に作れる、豪快なキャンプ飯です。
20. 気分も上がる♪ カマンベールチーズフォンデュ
Photo by morico
カマンベールチーズを使えば、キャンプでも手軽にチーズフォンデュを味わえます。お酒も会話も弾むこと間違いなしのひと品です。野菜だけでなく焼きりんごや柿などの果物も、カマンベールチーズとの相性がいいですよ。具材を変えて、さまざまなアレンジを楽しみましょう。
21. フライパンひとつで！チキンパエリア
鶏手羽元を使う食べ応え抜群のパエリア。豪華な見栄えに加え、米もほかの具も一緒にフライパンで炊けるので、大勢が集まるときの時短メニューにうってつけのひと品です。パプリカを並べて、おしゃれなキャンプ飯に仕上げましょう。
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22. 風味豊か♪ 豚肉と食べるラー油のぶっかけ蕎麦
味付けする豚こま肉の甘辛さと長ねぎの香りがそばにからみ、食欲をそそります。青じその風味とラー油のコクのある辛さが加わって、抜群のおいしさです。メスティンで作れば、よりキャンプ気分を味わえますよ。
23. インスタ映え！トマトと生ハムの絶品パスタ
トマトの酸味とクリームチーズ、生ハムの塩気がたまらない絶品パスタ。お酒が進むこと間違いなしです。味つけはオリーブオイルとおろしにんにく、塩でシンプルに。メスティンで作れば皿が必要なく、見た目もキレイに仕上がりますよ。
24. あと引くおいしさ！ワンパン和風ペペロンチーノ
Photo by macaroni
豚バラ肉の香ばしさと長ねぎのほのかな甘みが、絶妙なコンビネーション。何度も食べたくなる味つけで、キャンプ飯の〆にぴったりです。黒こしょうのピリッとした刺激がくせになりますよ。
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