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5. ボルスのクレーム・ド・カシス
ITEM
ボルス クレーム・ド・カシス
￥1,514〜
容量：700ml アルコール度数：17%
※2021年1月28日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
アムステルダムで誕生したボルスメーカーのボトルは、手で握りやすい独特なフォルムで世界のバーテンダーのニーズを満たしてくれると人気です。干し葡萄のような香りが特徴で、高品質のディジョン産のカシスを使用しています。カジュアルなカフェから高級ホテルでも棚を飾ることがあります。
6. シンデレラ・シューレッド
ITEM
シンデレラ・シュー レッド（クレーム・ド・カシス）
￥2,052〜
容量：350ml アルコール度数：16%
※2018年9月28日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
かわいらしい形のボトルなので、バックバーに飾ってあるお店を見かけたことはありませんか？こちらは分量が350mlと少な目で、アルコールも16%と控えめです。シンデレラのガラスの靴をイメージしたボトルなので、素敵な女性へのプレゼントにもピッタリですね。
7. クレーム・ド・カシス・ド・ブルゴーニュ
ITEM
クレーム・ド・カシス・ド・ブルゴーニュ
￥1,207〜
容量：700ml アルコール度数：20%
※2021年1月28日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
香料・着色料を一切使用せず、天然の果実のみを使ったクレーム・ド・カシスです。まるでワインボトルのような高級感のある見た目で、丁寧にカクテルを作るバーや、ワインと合わせたカクテルに使われています。一般的な酒屋では購入が難しいため、通信販売が手に入りやすいです。
いろいろなメーカーを試してみよう！
クレーム・ド・カシスの濃度やアルコール度数は、メーカーによってさまざまです。産地や製造される工程によっても風味が違うので、まずはスーパーでも購入できる1500円前後のルジェから試してみるのがおすすめですよ。
お菓子に使うのであれば、天然の甘さをいかすなどの製造過程でこだわっているクレーム・ド・カシス・ド・ブルゴーニュがよいでしょう。少量だけでもベリーの甘さが際立ちます。
アルコールが苦手な方はオレンジ果汁やウーロン茶で割ってみて、お好みのカクテルを見つけてみてくださいね♪
▼クレーム・ド・カシスを使ったカクテルレシピはこちら
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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