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13. メルティサラダ
キャベツ、チーズ、チキンの順番に重ねてスモーク。あとはドレッシングをかけるだけのお手軽メニュー。お酒のおつまみにいいですよ。ふだん料理をしない男性もチャレンジしてみては。
熱いうちに食べないとチーズが固まってしまうので注意してくださいね。
14. 冷めてもおいしいしょうが焼き
時間が経ってもおいしい料理を作るコツは、ちょっとした手間（ここが大事！）。100％のりんごまたはパイナップルジュースでお肉もやわらかくなります。お肉に火を入れすぎると、固くなるので気をつけてくださいね。
しょうがやにんにくをすり下ろすのがめんどうなときは、チューブで代用しましょう。
15. 豆腐と水菜と牛肉のサラダ
1人分で120gの豆腐を使います。結構ボリュームがありますね。豆腐だけだとたんぱくなお味なので、牛乳を少し加えました。
うま塩ドレッシングと生乳100％ドレッシングでヘルシーに。ダイエット中の人やヘルシーな料理が食べたい人にどうでしょう。
16. トマトとコーンと青のりのサラダ風麦ごはん
健康に気を使っている人に、サラダ風麦ごはんはいかがでしょう。麦ごはんは栄養価が高くて低カロリー。
トマトの酸味とコーンの甘さ、塩とヨーグルトでサッパリといただけます。上から青のりをパパッと振りかけて。おひとりさまランチにいいですね。
メイン～副菜までドレッシングって便利！
いかがでしたか。市販のノンオイルドレッシングには、うま塩、玉ねぎ、しょう油ベース、フレンチなど、和風や洋風、中華まで、さまざまな種類があります。また、ドレッシングは手作りすることもできるので、料理に合わせて選んでくださいね。
ドレッシングはサラダによく使われる調味料ですが、和えものやお肉、魚のメイン料理にも活用できます。ノンオイルドレッシングだけでも16種類のメニューを見つけることができました。みなさんもぜひ試してみてくださいね。
ドレッシングはサラダによく使われる調味料ですが、和えものやお肉、魚のメイン料理にも活用できます。ノンオイルドレッシングだけでも16種類のメニューを見つけることができました。みなさんもぜひ試してみてくださいね。
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