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13. 旨味たっぷり豚肉のオイスター炒め煮
厚揚げや野菜をたくさん使って栄養満点の豚肉のオイスター炒め煮を作りましょう。オイスターソースやチキンスープの素でコクがあります。軽く煮込むことで全体に味が染み込み、メインおかずにぴったりの濃い味付けなので、ごはんがもりもり進むこと間違いなしです♪
14. レンチンで楽ちん！たたき鶏肉と長いもの味噌黒酢蒸し
洗い物が少なくてうれしい、たたき鶏肉と長いもの味噌黒酢蒸しです。ビニール袋に材料をすべて入れてめん棒で叩きます。こうすると、長いももほどよく崩れて食べやすいですね。加熱は電子レンジにお任せ♪こちらもフライパンを出さなくていいのがうれしいですね。
晩酌のお供に！長いものおつまみレシピ7選
15. 長いもと豆腐のヘルシーグラタン
16. 生地が決め手の豚玉お好み焼き
17. 鶏むね肉と長いもの大葉入りつくね
18. 長いもときのこの鶏ひき肉コロッケ
19. やみつきの長いもとベーコンの春巻き
おやつ感覚の長いもとベーコンの春巻きです。大葉を巻くことで爽やかな風味♪ベーコンの旨味もたっぷりでおつまみにぴったりですね。ベーコンの塩気が意外とあるのでソースも必要ありません。春巻きの皮がぱりっとする熱いうちに召し上がりましょう♪
20. ふわふわ長いもの明太バターとろろ焼き
21. 長いも入りのとろろチキンナゲット
調理次第でいろいろな顔を見せてくれる長いも
シャキシャキ、とろとろ、ふわふわと調理法によっていろんな歯ごたえを楽しめる長いも。生で食べるのが一番効率よく栄養を吸収できるそうです。生だと時間もかからず何かと和えたりするだけでさっと作れるのもうれしいポイント！
すりおろすとふわふわ、加熱するとホクホク・もちもちですよね。長いもはおつまみからがっつりメイン料理になったり、丼にしたりと幅広い料理ができます。それぞれの場面で、長いもの食感を楽しめる料理を堪能しましょう♪
▼長いもを使った絶品レシピはこちら！
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