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まろやかなコクがクセになる「豚肉とキャベツの豆乳チーズ鍋」
キャベツをモリモリ食べられる豆乳鍋です。具材をひと通り煮立てたら、チーズをたっぷりかけていただきましょう。あらびきこしょうを最後に振りかけることで、アクセントが効いて味が締まります。乳白色のスープに色とりどりの具材が美しく、食欲をさらに引き立たせてくれそうです。
チーズ鍋はアレンジも無限大!
今回はチーズをメインに使った絶品お鍋レシピを紹介しました。
野菜がおいしく食べられるレシピばかりでしたね!トマトベースからみそ、カレーと、アレンジしだいでいろいろな表情を見せてくれます。シメまでおいしくいただけるレシピが多いので、食べきる頃には大満足ですよ。
具材も選ばないのがチーズ鍋のいいところ。野菜やお肉はもちろん、あさりやエビなどの海鮮やきのこを入れても絶品です。チーズにこだわって作るのも楽しそうですね♪ ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
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