19. 砂糖なしのいちごレアチーズケーキ

砂糖を一切使わない、いちごを使うデザートレシピです。いちごとクリームチーズ、プレーンヨーグルトを使用するレアチーズケーキは、すっきりとした味わいが特徴。甘くしたい場合は少し砂糖を加えてもよいですし、バナナをプラスして自然な甘さを楽しむのもおすすめです。

20. いちごのカスタードパイ

サクサクのパイ生地に、コクのあるカスタードクリームとフレッシュないちごをのせる、味も見た目も豪華なフルーツパイです。パーティーやちょっとしたお祝いの手土産にうってつけ。ブルーベリーやラズベリーなどほかのベリー系を加えると、さらに豪華に仕上がります。

いちごのデザートはやっぱりかわいい!

甘酸っぱくてかわいい形のいちご。生地に入れてもよいですし、デコレーションとして贅沢に盛り付ければ、食べるのがもったいないくらい素敵なデザートを作れます。いちごを漬けて、はさんで、冷やして……とさまざまなデザートを作り、楽しいおやつタイムにしてください。

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