19. いちごのレアチーズケーキ

ピンク色がとてもキュートな、いちごが主役のレアチーズケーキです。クリームチーズとプレーンヨーグルトの組み合わせで、さっぱりとした中にコクのある味わいを感じられます。いちごのフレッシュな甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、あと味はすっきり。お好みでミントを飾ると、より見た目が華やかに仕上がります。

20. いちごのカスタードパイ

サクサクのパイ生地に、コクのあるカスタードクリームとフレッシュないちごをのせる、味も見た目も豪華なフルーツパイです。パーティーやちょっとしたお祝いの手土産にうってつけ。ブルーベリーやラズベリーなどほかのベリー系を加えると、さらに豪華に仕上がります。

いちごのデザートはやっぱりかわいい!

甘酸っぱくてかわいい形のいちご。生地に入れてもよいですし、デコレーションとして贅沢に盛り付ければ、食べるのがもったいないくらい素敵なデザートを作れます。いちごを漬けて、はさんで、冷やして……とさまざまなデザートを作り、楽しいおやつタイムにしてください。
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