Name: 料理をランクアップ！茅乃舎だし（かやのやだし）を使う人気レシピ12選
Cuisine: 日本

出汁の味わいがやさしく感じられる、大根の煮物です。深いコクと旨味が大根にしみ込み、割烹料亭のようなワンランク上の煮物ができあがりますよ。大根をフライパンで焼き目をつけてから煮ても香ばしくなり、おいしくいただけます。フライパンひとつでできる点もうれしいポイントですね。

豚こま肉、こんにゃく、えのきの茅乃舎だし炒めは、だしパックの中身を調味料として、そのまま使いましょう。材料を炒めるだけでできる簡単レシピ。あとひと品ほしいとき、忙しいときに重宝します。作り置きしておけばお弁当にも役立ちますよ。

こんにゃくは賞味期限切れでも「1年」OK！秘訣は正しい保存にアリ

ヘルシー食材として人気のこんにゃくですが、賞味期限がびっくりするほど長いことをご存知ですか？あまりも長いとたくさんの添加物が入っているのではと気になりますよね。この記事では、賞味期限が長い理由や開封後の賞味期限、保存方法などをご紹介します。

茅乃舎のだしを使えば、いつものおひたしがワンランクアップ。素材の味を引き立てながら、上品な味わいを感じさせてくれます。浸しておくだけでできるので、料理初心者の方にもおすすめです。野菜を摂りたいときにぴったりのメニューですよね。

茅乃舎だしと干しえび入りの卵焼きは、ふわっと香るだしがたまらないおいしさ。旨味たっぷりで、副菜にもお弁当にもぴったりです。牛乳とマヨネーズをいれることで、ふわふわの食感になりますよ。

茅乃舎だしで作る人気の「汁物」レシピ

洋風なポタージュも茅乃舎だしを使えば、ちょっぴり和風に変身！定番の茅乃舎だしでも野菜だしでも、おいしく仕上がりますよ。ラディッシュを使うポタージュは色味がやさしいピンク色になります。おもてなしやパーティに最適ではないでしょうか。

スープとポタージュの違いとは？汁物料理の名前の違いについてご紹介 - macaroni

寒い日には暖かいメニューが嬉しいですね。ほかほかのスープ、ポタージュ、シチュー……ところで、これらの違いをご存知ですか？ふだん何気なく使っているけど、実はちょっとあいまい。今回は汁物料理の名前の違いをまとめてご紹介します。

茅乃舎だしと塩だけで味付けが決まるお吸い物は、料理初心者の方やパパッと汁物を作りたい方におすすめです。舞茸からでる出汁と相まって、風味豊かなひと品に仕上がりますよ。和食の献立にぴったりのメニューです。

管理栄養士が教える「まいたけダイエット」のやり方！注意点も詳しく知ろう

巷で話題の「まいたけダイエット」をご存じですか？この記事では、管理栄養士がまいたけダイエットの方法と注意点を解説します。また、まいたけに含まれる栄養素や効率の良い摂り方、おすすめレシピもご紹介。ぜひダイエットの参考にしてくださいね。

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