前の記事へ 次の記事へ
“揚げないパン粉”で作る「ヘルシーフライ」がおすすめすぎる！
PR macaroni公式

目次

牛すじシチューは2度楽しめる！

牛もも肉のブロックや薄切り肉、カレー・シチュー用の牛肉ばかりでビーフシチューを作っていた人も、牛すじ肉でチャレンジしてみませんか。牛すじ肉をやわらかくするには時間がかかりますが、圧力鍋や炊飯器を利用すると短時間で作れます。

余った牛すじシチューは、ごはんにかけてドリアやオムライス、煮込みハンバーグなどにリメイクが可能。一度だけではなく二度楽しめますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。
▼よろしければこちらの記事もご覧ください
調理師が教える「牛肉の赤ワイン煮込み」。特別な日に作りたいごちそうレシピ♪

調理師が教える「牛肉の赤ワイン煮込み」。特別な日に作りたいごちそうレシピ♪ - macaroni

特別な日に作りたい牛肉の赤ワイン煮込み。基本の作り方を、調理師が解説します。箸で切れるほどやわらかい牛肉と、赤ワインの濃厚なソースが味わえる、格別なひと品です。作り方は簡単なので、ぜひトライしてくださいね。
あとひと品はこれ！ビーフシチューに合う献立21提案

あとひと品はこれ！ビーフシチューに合う献立21提案 - macaroni

子供も大人も好きなビーフシチューですが、ビーフシチューの日の献立はどうしていますか？シチューがあるだけで豪華ですが、副菜があるとさらに豪華になります。この記事ではビーフシチューの日のおすすめ献立をご紹介。ごはん、パン、それぞれに合う付け合わせです。
とろとろ牛すじカレーを堪能！簡単圧縮鍋のレシピとアレンジ5選

とろとろ牛すじカレーを堪能！簡単圧縮鍋のレシピとアレンジ5選 - macaroni

うま味たっぷりの牛すじカレーの作り方をご紹介します。すじ肉の中でもおいしいと言われる牛すじは、煮込むほど味が出て食感もとろとろに！牛すじの下処理をしっかりすれば、くさみもありません。圧力鍋を使った基本レシピとおいしく作るコツ、人気のアレンジレシピも必見ですよ♪
この記事を報告する
シチューに関する記事

ポークシチューの基本レシピとアレンジ。寒い冬はこれに決まり！
「チーズクリーム 」レシピシーン別15選！パスタもパンも相性バッチリ

小さくて超軽量！料理がおいしそうに撮れるVlogカメラって？
PR macaroni公式
シチューの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ